プロデュースEVE
プロデュースEVE
京都府、兵庫県北部でのご宴会なら、コンパニオン派遣のプロデュースEVEへ。 

♪大名草庵の限定ランチ♪

|

 

昨日 とっても素敵な紳士と、しまちゃんと

 

兵庫県丹波市青垣町大名草にある

 

大名草庵さんに行ってきました♪

 

 

 

とっても雰囲気の良いお店でした!

外観はこんな感じ ↓↓↓↓↓

 

 

CAESRFUJ.jpg

いいでしょ~(^^)

 

 

周りをきれいな水が流れてました^^ ↓↓↓

CAECJQEW.jpg

入り口はこんな感じ ↓↓↓

 

CANNZTHE.jpg
雰囲気いいでしょ!!

 

さてさて、本題のお料理を ご紹介しましょう!

(大名草庵は、古民家の石臼挽き手打ちそば屋さんです)

 

最初に蕎麦茶と蕎麦のかりんとうです ↓↓↓

 

CAS6F0GF.jpg

蕎麦茶も香ばしく、かりんとうも甘くなくて美味しい!!

 

そして・・・次は・・・

前菜のお野菜!↓↓↓

 

 

 

CARVI887.jpg

一番右がトマトのワイン煮で、野菜というよりもスウィーツ!!

びっくりする位!!美味しい!!

 

そして・・・次・・・

 

鶏肉の味噌漬け ↓↓↓

CAY1QC0S.jpg

すっごく柔らかくて、ジュウシー!!

 

そして、地元の卵で作った茶碗蒸し♪↓↓↓

 

CA6C10CE.jpg

なんだか、ほっこり、ほっとするお味でした(^^)

 

いよいよ・・・お蕎麦の登場です!!

 

 

 

CAWGIEKL.jpg
CAC01E54.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

まず一口目は、お塩でお蕎麦の味を感じて・・・♪

う~ん最高!

十割そばでも、パサパサしてないし、歯ごたえも最高でした!

 

 

この後・・・実は・・・鴨のお蕎麦があったんですが・・・

あまりに 香ばしいいい香りがするので・・・

撮るのも忘れて、がっついちゃいました><

また味が変わって、とっても美味しかったです!

 

そして・・・蕎麦のアイス!

CA62ZE35.jpg

不思議な食感♪おいし~い♪

 

ほんと、幸せなひとときでした!

 

あっそうだ・・・私達はテーブルで頂きましたが・・・

囲炉裏もありました↓↓↓↓↓

 

CA3GJHBQ.jpg

ほんと、また絶対行きたいです!!

 

 

 

ご夫婦でされていて、お料理は全て手作り!

古民家風で、とっても落ち着く

とっても とっても幸せな時間でした#^^#

 

ご紹介したメニューは、平日限定、2組 10名までのコースです。

週末は、予約する時に聞いてみて下さい。

 

絶対行く価値有りです!!

 

 

★かがりでした★

 

 





 有限会社 プロデュースEVE
 〒620-0936
 京都府福知山市字正明寺398番地
 Tel:0773/22/7074
 Fax:0773/24/4166
 E-mail:info@produce-eve.com


   キタカンサイばきゅ~ん!